Jabloň

Původ odrůdy

Odrůda pochází z USA, odkud se postupně rozšířila do evropských sadů díky své výrazné chuti a dobrým skladovacím vlastnostem.

Charakteristika stromu

Strom roste bujně a vytváří středně velkou, hustou korunu kulovitého až jehlanovitého tvaru. Větve rostou mírně vzhůru a strom působí pevně a harmonicky.

Kvete středně brzy a patří mezi velmi dobré opylovače mnoha dalších odrůd jabloní.

Vhodní opylovači

• Ananasová reneta
• Baumannova
• Coxova reneta
• Croncelské
• Parména zlatá zimní
• Landsberská reneta
• Kalvil bílý zimní
• Ušlechtilé žluté
• Ontario

Plody

Plody jsou středně velké až velké, typického kalvilovitého tvaru. Slupka je mírně drsná, sušší a jemně ojíněná. Základní barva je žlutozelená až žlutá, někdy s jemným červeným nádechem na osluněné straně. Typické jsou také výrazné hnědé lenticely.

Dužnina je bělavě žlutá, jemná, kyprá, voňavá a velmi šťavnatá. Na řezu jen málo hnědne. Chuť je sladkokyselá, kořenitá a výrazně aromatická, často připomínající chuť kdoule.

Zrání a skladování

Sklízí se ve druhé polovině října. Konzumně dozrává koncem listopadu až začátkem prosince a při dobrém uskladnění vydrží až do dubna.

Využití

Krasokvět žlutý je všestranná odrůda vhodná:

• k přímému konzumu
• na sušení
• k výrobě džemů
• na ovocná vína
• pro dlouhodobé skladování

Díky výraznému aroma je oblíbený také při tradičním zpracování ovoce.

Stanoviště a pěstování

Nejlépe prospívá na slunných stanovištích s hlubokými, výživnými půdami bohatými na vápník. V chudších půdách potřebuje dostatek vláhy a občasné přihnojení.

Odrůda není vhodná do zamokřených a studených půd.

Odolnost

Krasokvět žlutý je poměrně dobře odolný vůči mrazu. Ve vlhkém prostředí však bývá citlivější ke strupovitosti, v suchých podmínkách může trpět padlím. Na těžkých a nepropustných půdách je náchylnější k rakovině. Při nedostatku vápníku nebo nadměrném hnojení dusíkem se může objevovat skvrnitost plodů.